Основна част от традицията, свързана със Сирни заговезни, е подготовката и консумацията на определени видове храни, като се избягват месни продукти, тъй като Великият пост е период на пост и въздържание. На празничната трапеза има винаги млечни и яйчени продукти: баница със сирене, варени яйца, халва с орехови ядки.Ето няколко рецепти, които можете да опитате на Сирни заговезни:Баница със сиренеНеобходими продукти:1 пакет кори за баница;400 г сирене (извара);2 яйца;1 чаша кисело мляко;½ чаша олио;Сода бикарбонат….
