Аюрведа е източна практика, която през последното десетилетие набира все по-широка популярност в Европа. Тя се възприема като средство за допълващо лечение на определени по-леки здравословни проблеми. Интересното в случая е, че при някои от методите ѝ основна роля играе начинът на хранене и подборът на определени продукти.Според Аюрведа всяка храна има свой „вроден потенциал”. На база на него продуктите се разделят на две условни групи – студени и топли….