Зимата е време, когато свежите зеленчуци са рядкост, но с малко усилия и подготовка можем да се насладим на вкусни и здравословни храни през студените месеци. Един от най-популярните начини за съхранение на зеленчуци в България е чрез приготвяне на туршии. В тази статия ще ви покажем как да направите туршия от цели лукчета – идеален начин да използвате малките лукчета от вашата градина и да ги запазите за зимата….
