Зимнината е традиция, която носи уют и топлина през студените месеци. Много хора свързват този процес с детството си, когато бабите и дядовците им са подготвяли различни консервирани храни за зимата. Но кога е най-доброто време да започнем да слагаме зимнина? В тази статия ще разгледаме оптималните моменти за приготвяне на кисели краставички, компоти, сладка и лютеница.Кисели КраставичкиКиселите краставички са класическа българска зимнина, която се приготвя чрез ферментация….
