НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ200-220 филе от пушен паламуд8 твърдо сварени жълтъка1 с. л. горчица30 мл лимонов сок2 с. л. ледена воданаситнен копърНАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕОтделяме нужното месо от рибата и го смесваме с жълтъците, горчицата, лимоновия сок, черния пипер и ледената вода. Не прибавяме сол, тъй като пушеният паламуд е достатъчно солен.Пасираме за кратко с пасатор или блендер. Накрая добавяме ситно нарязания копър, пишат колегите от редакцията на 24 часа….
