Защо е препоръчително да намалим консумацията на преработени меса и с какво можем да ги заместим

Факторите, които могат да доведат до повишен риск от деменция, са различни, като здравните експерти са на мнение, че лошата диета също има роля. Според ново проучване има един конкретен вид храна, който е добре да избягваме, ако искаме да запазим доброто здраве на мозъка си. Изследването установява, че хората, които ядат повече червени меса и особено преработени такива, е вероятно да бъдат изложени на по-висок риск от деменция и когнитивен спад в сравнение с тези, които консумират малко или никакво червено месо….