В миналото българинът е посрещал Коледа скромно – с постната вечеря на Бъдни вечер, с молитва и пита, с коледарите, песните и заклинанията за здраве и берекет. След Освобождението ритуалите за Коледа и Нова година в България бързо започват да се европеизират.“В банкетната зала по стар немски обичай бе поставена голяма коледна елха със запалени свещи, а под нея – чинии със сладкиши и подаръци“….
