Броколите са един от най-полезните зеленчуци. Те притежават много качества, заради които е добре да бъдат редовно включвани в храненето. Една от най-важните им ползи е способността им да подобряват контрола на кръвната захар. Но тя не е единствената.Броколите са много ценни, защото са бедни на калории, но същевременно много богати на витамини и минерали. Те са с високо съдържание на фибри, което е важен фактор в контрола на холестерола и превенцията на сърдечносъдови заболявания….