Пържените филийки са една от онези простички, но невероятно вкусни закуски, които всеки българин помни от своето детство. Този деликатес често присъстваше на масата в домовете ни, особено през уикендите, когато цялото семейство се събираше около масата. Днес ще ви представим автентичната рецепта за запържени филийки, която може да бъде намерена в стария тефтер с рецепти на баба.От тефтера на баба: Рецепта за перфектните бухтички – вкусът на детството, когато всички ядяха глутен, бяло брашно и захарПролетна баница със спанак и лук: Рецепта от тефтера на бабаПолзите от чая от копър: Здравословни ефекти и приложенияСъставки:4-5 филии хляб (най-добре стар хляб)2 яйца1/2 чаша прясно млякоЩипка солМасло или олио за пърженеИнструкцииТайните на баба: Билките, които помагат при цистит при жените в студеното времеРецептата за перфектния карамел от тефтера на бабаРецепта за сладки с мас и орехи: Вкусът на детството от стария тефтер на бабаТайни от тефтера на баба за перфектния зелникПодготовка: Загрейте тиган на средна температура и добавете достатъчно масло или олио, за да покриете дъното….
