Месни заговезни е последният ден, в който е разрешена консумацията на месо преди началото на Сирната седмица. Според традицията, на празничната трапеза задължително присъстват ястия, приготвени с домашна кокошка, която символизира изкуплението на греховете от стопаните на дома.“На трапезата се слагат сарми с месо, баница с животинска мазнина, както и всякакви ястия, приготвени с яйца. Задължително присъстват обреден хляб или питка, както и червено вино“, споделят от храм „Света Троица“ в Русе….