Да се храним здравословно в последите години, а и десетилетия, стана колкото модерно – толкова и труднопостижимо. Стремежът към това да „възнаграждаваме“ тялото си с качествена храна върви ръка за ръка с това да сме отлично запознати с процеса на нейното производство. Нещо, което обаче хич не е лесно в съвременния свят, където се нароиха всевъзможни печалбари. Те са готови да ни вземат парите, дори да е на цената да излъжат….