Все повече доказателства сочат, че добавянето на само една лъжица зехтин към храната ви всеки ден можеда има мощни ползи за здравето. А ново проучване показва, че тази рецепта пази от деменция.Здравословният „средиземноморски“режим на хранене като цяло включва зехтин, а изследователи твърдят, че самата съставка се отличава с много полезни качества. „Обикновено хората, които използват зехтин заготвене или като дресинг, имат по- добро общо качество на хранене, но интересното е, че открихме връзката независимо от този фактор“, казвадиетологътот Харвардскияуниверситет Анн-Жули Тесие….
