От стари времена петмезът се използва като средство за защита от болести и предците ни са го смятали за лечебно съкровище. Той стимулира производството на кръвни клетки, зарежда с енергия, тонизира и е полезен при много заболявания, вариращи от пристъпи на кашлица до наднормено тегло.Родината на петмеза е Турция. Той представлява сгъстен сироп от грозде или от бяла черница, ябълки, рожков, сини сливи, тиква, фурми и др….
