На Никулден – засилени проверки за качеството на рибата по магазини и борси. Не са открити се сериозни нарушения.В празничния ден Агенцията по безопасност на храните успокои потребителите, че могат да консумират риба свободно. А прясната може да се разпознае с просто око.“Лъскави люспи, прилепнали по тялото, слузта е бистра, няма жълтеникав цвят, очите са бистри, хрилете са с розово-червен цвят“, коментира пред bgonair зам….