Един от най-хубавите и светли празници през декември е Никулден. Традицията повелява на празничната трапеза да има вино, ястия приготвени с риба, постни ястия, ядки, сушени плодове, празнична пита.Една от най-често приготвяните риби е шаранът. Някои дори запазват люспи от рибата и ги носят в портмонето си за късмет. Други предпочитат да сготвят морски дарове, скумрия, пъстърва.Дарик предлага три апетитни рецепти за Никулден:Печен шаран на фурнаНеобходими продукти:шаран – около 1….