В търсене на най-добрия вкус за великденската трапеза, Plovdiv24.bg се натъкна на една изпитана и изключително интересна рецепта за домашен козунак с ракия. Благодарение на малката доза алкохол и специфичния режим на втасване, печивото става невероятно пухкаво и запазва свежестта си за по-дълго. За да постигнете перфектния резултат, е важно да спазвате точните пропорции на съставките. Ето какво ще ви бъде необходимо за един традиционен великденски козунак:Необходими продукти:Брашно: 1 кг (пресято)Яйца: 5 брояЗахар: 350 гПрясно мляко: 200 гМазнина: 300 мл смес от олио и маслоМая: 1 пакетче суха маяАромати: 3 пакетчета ванилия и настъргана кора от 1 лимонТайната съставка: 1 чаена лъжичка ракияНачин на приготвяне:Първо активирайте маята, като я смесите със 100 мл топла вода, една лъжица захар и една лъжица брашно….
Коментарите са затворени, но trackbacks и pingbacks са отворени.