Картофените кюфтета са класика в българската кухня – семпли, ароматни и изключително засищащи. Те съчетават хрупкава коричка отвън и мека, пухкава сърцевина отвътре. Подходящи са както за основно ястие, така и за гарнитура или мезе. В тази статия ще ви представя изпита рецепта за наистина най-вкусните картофени кюфтета , които винаги се получават.Необходими продукти:1 кг картофи2 яйца150 г бяло сирене (по желание, но силно препоръчително)1 малка глава лук (настърган или ситно нарязан)2–3 с….
