Обелките на лука често попадат директно в кошчето, без да подозираме колко ценни всъщност са. Богати на антиоксиданти, витамини и полезни вещества, те могат да бъдат използвани както в кухнята, така и в ежедневната грижа за дома и здравето. Ето защо следващия път, когато белите лук, не бързайте да изхвърляте обелките.1. Богати са на мощни антиоксидантиЛуковите люспи съдържат високи концентрации на кверцетин – силен антиоксидант, който подпомага имунната система, намалява възпаленията и предпазва клетките от увреждане….
