Най-вкусното картофено пюре приготвя Джоел Робюшо, който е наричан „готвачът на века“. Нищо чудно, че е удостоен със звезда Мишлен.Тази рецепта се прави също от отличения със звезда Мишлен ресторант Joël Robuchon в Metropole Monte-Carlo в Монако. Преди време главният готвач направи ястието произведение на изкуството, а рецептата се предаваше само на избран кухненски персонал. Сега тази рецепта вече не е тайна, пише e-zdravey….
