Когато усетите жажда, инстинктивно посягате към чаша вода. Това е логично – цял живот ни учат, че водата е кралицата на хидратацията. Но революционно проучване от Университета „Сейнт Андрюс“ в Шотландия разклати основите на това убеждение с изненадващо откритие: млякото задържа течности в организма значително по-дълго от обикновената вода.Изследователите, водени от професор Роналд Моган, проследили хидратационния ефект на 13 различни напитки и създали иновативен „индекс на хидратация“….
