Тиквичките и патладжаните са два от най-популярните зеленчуци в българската кухня, които предлагат безброй възможности за приготвяне на вкусни ястия. Ето една лесна и ароматна рецепта за манджичка с тиквички и патладжан, която ще ви впечатли със своя вкус и простота.Необходими продукти:2 средно големи тиквички1 голям патладжан3-4 скилидки чесън1 глава лук2 домата (или 1 консерва нарязани домати)1 червена чушка1 зелена чушка1 морков2 супени лъжици олио или зехтинСол и черен пипер на вкусПресен магданоз за гарниране1 чаена лъжичка червен пипер1/2 чаена лъжичка кимион (по желание)Инструкции:Подготовка на зеленчуците:Измийте добре тиквичките и патладжана….
