Туршията е неразделна част от българската кулинарна традиция. Тя е символ на домашен уют и вкус, който ни връща към детството и семейните обеди. Приготвянето на туршия е ритуал, който се предава от поколение на поколение и носи със себе си аромата на лятото и свежестта на есента.Най-подходящите сортове домати за традиционната българска лютеницаЗимнина? Най-лесната и вкусна рецепта за традиционна българска лютеницаКога да започнем с киселите краставички, компотите, сладката и лютеницата? Кога се приготвя?Типичната българска туршия обикновено се приготвя в края на лятото и началото на есента, когато зеленчуците са най-свежи и вкусни….