Бърканите яйца остават една от най-вкусните, питателни и лесни за приготвяне закуски. Нещо повече – те са перфектни и за обяд и за лека вечеря. Как да станат ефирни?Ключът към приготвянето на идеалните бъркани яйца се крие в това яйцата да се разбият енергично преди да се готвят. Разбиването на яйцата допринася за вкарването на въздух в тях и в резултат на това се получават пухкави бъркани яйца, каквато е и целта….
