Празнични рецепти за ПетровденНа 29 юни е Петровден. На този ден на трапезата се слагат следните ястия: прясна питка, прясно сирене, баница с масло и сирене, петровско пиле и кокошка с джанки.На Петровден след прекадяване се раздават и ядат първите ябълки – петровки.Прясна питка:Необходими продукти: около 800 гр. брашно, 1 бакпурвер, 1 чаена лъжичка сода бикарбонат, 400 гр. кисело мляко, 1 яйце, 1 чаена лъжичка сол….
