Пролетта е времето, когато природата се събужда и ни предлага богатство от свежи и ароматни зеленчуци. Крем супите са идеалният начин да се насладите на тези сезонни дарове, като същевременно получавате питателна и засищаща храна. Ето пет варианта на крем супа с пролетни зеленчуци, които ще направят вашия обяд вкусен и бърз:1. Крем супа от аспержи и спанакНеобходими продукти:1 връзка аспержи2 шепи спанак1 глава лук2 скилидки чесън1 литър зеленчуков бульон1 супена лъжица масло или зехтинСол и черен пипер на вкусСметана за готвене (по желание)Начин на приготвяне:Нарежете лука на ситно и го задушете в маслото или зехтина до омекване….
