Броколите са един от най-здравословните и вкусни зеленчуци, които можем да включим в нашето меню. Богати на витамини, минерали и антиоксиданти, те предлагат множество ползи за здравето. Освен това, броколите са изключително универсални и могат да бъдат приготвени по различни начини. Ето някои от най-вкусните рецепти с броколи и информация за техните здравословни ползи.Ползи от консумацията на броколиБогати на витамини и минерали: Броколите съдържат високи нива на витамин C, витамин K, витамин A, фолат и калий….
