В ежедневието ни на балансирано хранене консумацията на пресни плодове и зеленчуци е от основно значение. Въпреки това не всичко, което блести, е злато, тъй като до голяма степен при отглеждането на селскостопанските продукти те са били третирани с химически съединения, пестициди или торове. Съществуват редица проучвания и анализи на експерти в тази област, според които измиването на плодовете и зеленчуците само с вода не е достатъчно, за да се отървем от остатъците или бактериите, които може да се намират на повърхността….
