Сезонът на ягодите е в разгара си, но заедно с вкуса идват и съмненията – крият ли опасности плодовете, които купуваме? Как може с просто око да преценим дали една ягода е екологично чиста – разказва Юлиян Стоянов пред НОВА.В момента липсата на достатъчно слънце се компенсира с торове – понякога в прекомерни количества.„Количеството нитрати е характерен риск за началото на сезона. Това са плодове и зеленчуци, които са отглеждани оранжерийно и поради недостига на слънце и светлина, за да се развиват, трябва да са се стимулират”, обясни Богомил Николов, изпълнителен директор на Асоциация „Активни потребители”….
