Консумацията на големи количества ултрапреработени храни (УПХ) увеличава риска от преждевременна смърт, според международно проучване, което отново разпали призивите за борба с този вид продукти.Всеки 10% допълнителен прием на УПХ, като хляб, сладкиши и готови ястия, увеличава риска от смърт преди достигане на 75 години с 3%, според изследвания в страни, включително САЩ и Англия. УПХ е толкова вредна за здравето, че е замесена в една от всеки седем преждевременни смъртни случая, които се случват в някои страни, според статия в Американския журнал за превантивна медицина….
