Букет с нитрати има във великденската салата. От 13 тествани зеленчуци в 7 се установи, че съдържанието на вредни вещества е над нормата. Това установи изследване, направено от д-р Сергей Иванов от Центъра по биология на храните, поръчано от „Телеграф“. Зеленчуците, необходими за изследването, са закупени от столичен пазар, от обект на голяма верига магазини и от магазин за зарзават. Изследвани са зелени салати, лук, репички, рукола, краставици, тиквички и спанак….
