Мекиците са едно от най-любимите традиционни български ястия, което носи спомени за детството и топли семейни моменти. Те са пухкави, ароматни и винаги успяват да зарадват всеки, който ги опита. Днес ще ви представим автентична рецепта за перфектните мекици, предавана от поколение на поколение в тефтерите на нашите баби.От тефтера на баба: Рецепта за перфектните бухтички – вкусът на детството, когато всички ядяха глутен, бяло брашно и захарПролетна баница със спанак и лук: Рецепта от тефтера на бабаПолзите от чая от копър: Здравословни ефекти и приложенияНеобходими продукти:500 г брашно1 пакетче суха мая (около 7 г) или 20 г прясна мая1 ч….
