Сиренето е обичана основна храна в много диети по света, предлагайки вкусен източник на калций, протеини и други основни хранителни вещества. Известно е обаче и със съдържанието си на наситени мазнини и холестерол, което може да повиши нивата на LDL (липопротеини с ниска плътност) холестерол – видът, който допринася за натрупването на плаки в артериите и увеличава риска от сърдечни заболявания….
