Необходими продукти:пиле – около 2 кг;лук – 1 глава;гъби – 200 г;моркови – 2 бр.пилешки дробчета – 300 г;кисело зеле – 1/2 /малка зелка/;сол;черен пипер;червен пипер;чубрица;джоджен;дафинов лист – 1 бр.;масло – 125 г;олио – 1 к.ч.Начин на приготвяне:Пилето се измива, подсушава и се натрива с леко разтопеното масло отвън и отвътре.Натрива се със солта, черния пипер и червения пипер и се оставя настрани….
