След приготвените постни ястия за Бъдни вечер, коледната трапеза трябва да бъде богата на месо и деликатеси.Важно е да се поднесат ястия с месо, защото Коледа е първият ден, в който на трапезата могат да се поднесат блажни ястия.Безспорно свинските пържоли са една добра идея за част от коледното меню.За празничната вечер може да се опече пуйка със зеле. На масата присъстват сарми, пържоли, баница, туршия….