Оказва се, че домашно приготвената зимнина подсилва имунитета. Това каза по NOVA NEWS бившият директор на Националния център по заразни и паразитни болести проф. Тодор Кантарджиев и обясни, че векове наред киселото зеле е бил единственият източник на витамин Ц за българите.„В луканките, саламуреното сирене и киселото мляко се съдържат лактобацили, които са много полезни за човешкия организъм….