Коледните празници са време за семейни събирания, топлина и уют. Една от най-важните части на тези празници е храната – традиционните ястия, които носят спомени и вкусове от детството. В този дух, нека разгледаме една специална рецепта от бабиния тефтер, която със сигурност ще впечатли всички гости на вашите коледни сбирки.Рецепта: Пълнени чушки с ориз и каймаНеобходими продукти:10-12 големи червени чушки500 г кайма (смес от свинска и телешка)1 чаша ориз2 глави лук2 моркова3 домата или 400 мл доматен сок1/2 връзка магданозСол и черен пипер на вкусОлио или зехтин за запържванеЧервен пипер (по желание)Начин на приготвяне:Подготовка на чушките: Измийте добре чушките и ги почистете от семките….
