Отказът от хляба и въглехидратите като цяло стана популярен тренд в последните години, особено заради модата на нисковъглехидратните и кето диетите. Хлябът, който за дълго време е бил основен елемент в почти всяко домакинство, често е набеден за източник на излишни калории и бързи въглехидрати. Но пълното изключване на хляба от менюто има своите последствия, които не винаги са положителни….
