С нарастващия интерес към здравословното хранене, замразените плодове и зеленчуци все по-често влизат в нашето ежедневие. Но много хора се питат: губят ли се хранителните им свойства след замразяване?В нашите фризери обикновено се съхраняват различни видове плодове и зеленчуци: ягоди, малини, боровинки, банани, манго, праскови, грозде, броколи, карфиол, спанак, моркови, грах, чушки и тиквички….
