Шокиращи разкрития за фалшиво сирене разтърсиха млечната индустрия в България. Продукт, продаван като сирене, но без съдържание на млечни съставки, беше открит на пазара. Това стана ясно по време на пресконференция, организирана от сдружение „За достъпна и качествена храна“.Въпросният продукт съдържа 75 процента вода, 4,5 процента сол и различни добавки като нишесте и подобрители. Откритието е направено при съвместна проверка на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) и сдружението, информира bTV….
