С началото на активния летен сезон по Черноморието започват и проверки за качеството на храните. Инспекторите влизат в магазини и ресторанти. Те обаче често се натъкват на сгради в лошо състояния, с падащи мазилки и ръждясали хладилници. Летовниците трябва най-много да внимават за любимата храна през лятото на морето – рибата.“Преди всичко трябва да се следи хигиената на щанда, където се предлага рибата….
