Независимо дали става дума за здравословни причини, за хуманно отношение към животните или за религиозни съображения, все повече хора избират да спазват веганска или вегетарианска диета. През 2016 г. Академията по хранене и диететика изрази позицията, че внимателно планираната веганска или вегетарианска диета може да осигури всички хранителни вещества, от които се нуждаем, за да живеем здравословно….
