Експерт от бранша разказа как по света нямало безплатен обяд, дори и безплатна вода.Според председателят на Сдружението на заведенията Емил Коларов е твърдо против безплатната вода в ресторанти, кръчви и кафета. Било тя от чешмата. Той даде пример и любимата на голяма част от българите Гърция. „Не можеш да отидеш в Гърция в заведение на брега на морето, да си поръчаш чаша чешмяна вода, да си седиш, да си гледаш гледката и след това да си тръгнеш“, каза той в ефира на NOVA NEWS….