Българите ядат по-малко хляб и кисело мляко, но повече месо, колбаси и плодове. Това сочат данните на Националния статистически институт за потреблението средно на един човек от домакинството на основни храни през 2023 година в сравнение с 2022 година.Отчетено е и увеличение на консумацията на алкохол и безалкохолни напитки.Данните за доходите, разходите и потреблението на националната статистика сочат, че през миналата година в сравнение с 2022-ра най-голямо намаление има в консумацията на хляб и тестени изделия – с над 3 кг на човек, и на кисело мляко – с над 1 кг….
