Варено жито със захар е първата храна, която трябва да приготвите за задушница, за да раздадете „за Бог да прости“. Житото символизира Възкресението, така че подаването му на задушница не е случайно. Живото е и символ на връзката ни със земята и предците ни, на корените ни, които не трябва да забравяме.Хлябът или солените питки са друго, което следва да присъства в пликовете, които подавате „за Бог да прости“….