Картофите са широко разпространен зеленчук и могат да се видят на всяка маса. Те съдържат важни аминокиселини, цинк, силиций, магнезий, хром, калий, витамини С и витамини от група В, както и фолиева киселина и други вещества, полезни за организма, напомня д-р Татяна Неумолотова.Но като всяко нещо със своите плюсове има и минуси. Можете да усвоите всички предимства на един зеленчук само, ако го приготвите правилно….