Консумирането на сирене влияе положително на сърцето, червата, на когнитивното здраве, също така защитава от захарен диабет втори тип. За това съобщава “Дейли Мейл”, позовавайки се на последни изследвания, публикувани в медицинския журнал “Нутриент”. Сирене с по-високо съдържание на калций води до по-голямо намаляване нивото на лошия холестерол. Независимо от опасенията, че наситените мазнини в сиренето повишават нивото на холестерола в кръвта, нови, наскорошни изследвания показват точно обратното, отбелязват учени….