Семената от чиа са познати още от древността, но станаха известни като суперхрана едва наскоро. Почитателите на здравословното хранене ги консумират, защото са заредени с хранителни вещества, които имат много ползи за здравето.Учените свързват популярността им с пандемията от COVID-19. Но чиата става известна в европейските страни много по-рано. Европейският съюз признава семената от чиа за нова хранителна съставка още през 2009 година….