Вижте какво реши кабинетът днес

There is something reassuringly robust about The Punch Bowl Inn.
Not just in the old-fashioned bar, where the
Wainwright Gold is well kept and a huge leather sofa sits before a blazing wood
burner; or in the dining room, solid and comfortable, with its old
beams, well-trodden wooden floors and tables unadorned with cloths;
it’s in the menu, too, mainly British with a Gallic burr, that makes full use of
the magnificent local Lake District larder.

Stornoway black pudding with crispy egg and bubble and
squeak: ‘pure Cumbrian comfort by way of Lewis’, is Tom’s
verdict

We’re here with Peter Gott, that great Cumbrian hero,
and the man behind Sillfield Farm, who has invited me up to cook at the Westmorland County Show; also chef Phil Vickery, who certainty knows his alliums;
and the force of nature that is Lorraine Stanton, something of a legend
around these parts. But first dinner, and a sublime twice-baked Mrs Kirkham’s
cheese soufflé, the texture as light as a sigh, the flavour
profoundly, lasciviously rich. Mrs Kirkham’s, now made by her
son Graham, is one of the world’s great cheeses, and this is a soufflé of quiet majesty.
A mushroom soup is equally splendid, managing to be both light and gutsy, while Stornoway black pudding with bubble and squeak and a deep-fried egg is pure Cumbrian comfort by way of
Lewis.

There’s a fundamental generosity here, matched by assured technical precision. Duck à
l’orange sees a plump breast cooked rare, the skin crisp, the sauce just the right side of bitter.
It comes with a fat potato fondant and cabbage spiked with shards of smoked bacon. I
eat rump of lamb, four vast just-pink slices, drenched
in the stickiest, most gloriously intense of gravies; by its side, a tiny shepherd’s pie, one bite of pure ovine brilliance.

Puddings are every bit as fine: a lemon tart, beautifully sharp,
with damson sorbet (this part of the Lake District is famed for its damsons); along with a banana soufflé,
this time the classic version but ethereal, served with vanilla ice cream and a pot of sticky-toffee sauce to pour deep into its molten centre.
This is good old-fashioned food, immaculately done, in the sort of pub designed for lingering.

It’s getting late now, and we’ve an early start. But first, another bottle of
wine. Dinners like this are too rare to be rushed.

About £45 per head. The Punch Bowl Inn, Crosthwaite,
Cumbria; the-punchbowl.co.uk

★★★★✩ 

ขายไวน์ ได้รับความสนใจจากผู้ที่ชื่นชอบไวน์ ไม่ว่าจะเป็นไวน์แดง เพราะเหมาะสำหรับการเฉลิมฉลอง

ถ้าต้องการซื้อไวน์สำหรับโอกาสพิเศษ แนะนำให้ลองค้นหาร้านที่มีรีวิวดีๆ
เพื่อการจับคู่กับอาหารที่เหมาะสม

ใครมีร้านขายไวน์ที่ชอบ แบ่งปันข้อมูลกันเพื่อเป็นประโยชน์กับคนอื่นๆ เผื่อจะได้เจอร้านไวน์ใหม่ๆ ที่น่าสนใจ

Feel free to visit my web blog; ไวน์นก 7-11

id=“firstHeading“ class=“firstHeading mw-first-heading“>Search results

Help

English

Tools

Tools
move to sidebar hide

Actions

General

บุหรี่ไฟฟ้า IQOS TEREA ได้รับความนิยมมากในกลุ่มผู้ใช้งาน IQOS ด้วยเทคโนโลยีใหม่ที่สะอาดและปลอดภัยยิ่งขึ้น

หากคุณกำลังมองหาข้อมูลเกี่ยวกับ
IQOS terea อินโด ควรหาซื้อจากตัวแทนจำหน่ายที่เชื่อถือได้
จะได้สินค้าที่ตรงกับความต้องการที่สุด

มีใครใช้งาน IQOS TEREA แล้วประทับใจไหม ลองมาแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกันค่ะ
จะได้ช่วยให้ตัดสินใจได้ง่ายขึ้น

บุหรี่ไฟฟ้า IQOS TEREA ได้รับความนิยมมากในกลุ่มผู้ใช้งาน IQOS ด้วยเทคโนโลยีใหม่ที่สะอาดและปลอดภัยยิ่งขึ้น

หากคุณกำลังมองหาข้อมูลเกี่ยวกับ IQOS TEREA ควรหาซื้อจากตัวแทนจำหน่ายที่เชื่อถือได้ เพราะแต่ละร้านอาจมีโปรโมชั่นที่แตกต่างกัน

มีใครใช้งาน IQOS terea บุหรี่ คือ แล้วประทับใจไหม แบ่งปันข้อมูลดีๆ
ให้เพื่อนๆ กันหน่อย เพื่อให้คนอื่นได้รับข้อมูลที่เป็นประโยชน์