Светът нареди на престижно място българската баница. Тя е в топ 10 на най-вкусните храни на планетата. Традиционното блюдо присъства на българската трапеза от векове по всякакъв повод. Има обаче едно населено място във врачанско, в което тя винаги е била и остава на почит. Баницата в село Баница е на специална почит, защото според една от легендите тя е дала името на селото. „Турчин на име Рушид Бей горе от високото видял местността и казал: „Тази местност е равна като баница….